Tidak lama setelah episode terakhir Spice and Wolf: pedagang bertemu serigala yang bijaksana, telah diumumkan bahwa musim kedua dari serial anime ini sedang dalam proses produksi. Anime dua babak ini pertama kali tayang perdana di Jepang pada tanggal 2 April 2024 dan berakhir dengan episode ke-25 pada tanggal 24 September 2024.
Visual baru yang menampilkan Holo juga dirilis di akun Twitter resmi anime ini.
Takeo Takahashi (sutradara Spice and Wolf Season 1 dan 2) menjabat sebagai sutradara utama untuk serial anime baru ini, dengan Hijiri Sanpei (Yuri is My Job!) sebagai sutradara serial, dan Kevin Penkin (Made in Abyss) sebagai komposer musik. Passione menangani produksi animasi untuk serial ini.
Sementara itu, para pemeran utamanya dibintangi oleh Ami Koshimizu sebagai Holo dan Jun Fukuyama sebagai Kraft Lawrence.
Seri novel ringan roman fantasi asli ditulis oleh Isuna Hasekura dan diilustrasikan oleh Juu Ayakura. Novel ini diterbitkan di bawah label Dengeki Bunko milik Kadokawa pada tanggal 10 Februari 2006, dengan 24 volume yang telah diterbitkan pada Januari 2023. Yen Press merilis novel ringan dan adaptasi manga dalam bahasa Inggris untuk Amerika Utara.
Sebuah seri novel ringan spin-off sekuel berjudul Wolf and Parchment: New Theory Spice & Wolf, yang berpusat pada Holo dan putri Lawrence, Myuri, dirilis pada tanggal 10 September 2016. Sepuluh volume telah dirilis pada April 2024. Adaptasi manga dari seri spin-off oleh Hidori diluncurkan pada tahun 2019. Yen Press juga merilis novel ringan dan seri manga sekuelnya dalam bahasa Inggris.
Waralaba ini juga menginspirasi beberapa video game, dengan dua game pertama adalah simulator kencan di Nintendo DS pada tahun 2008 dan 2009. Dua game VR terbaru dirilis di VR pada tahun 2020 dan 2021.
Adaptasi anime sebelumnya menayangkan musim pertamanya pada tahun 2008, dengan musim kedua menyusul pada tahun 2009. Funimation sebelumnya melisensikan seri ini untuk Amerika Utara.
Crunchyroll menayangkan anime Spice and Wolf 2024 di seluruh dunia, di luar Jepang. Ini menggambarkan sinopsis utama sebagai:
Lawrence adalah seorang pedagang keliling yang menjual berbagai barang dari gerobak yang ditarik kuda. Suatu hari, dia tiba di sebuah desa dan bertemu dengan seorang gadis cantik yang memiliki telinga dan ekor binatang! Namanya Holo si Wisewolf dan dia membawa hasil panen yang melimpah. Dia ingin kembali ke tanah kelahirannya, dan Lawrence menawarkan diri untuk mengantarnya. Sekarang, pedagang yang dulunya kesepian dan serigala yang dulunya kesepian memulai perjalanan mereka ke utara.
